Foodspots in Andalusië: editie Málaga
Reisgids voor wie de keukengeheimen, evenementen en topadresjes van de lekkerste streekproducten uit Andalusië wil ontdekken. 154 pagina's om jouw reishonger te stillen.
Foodspots in Andalusië is een reisgids die bestaat uit drie grote delen.
1. De Vier Seizoenen: handig om meteen te zien welke culinaire evenementen er zijn tijdens jouw reisperiode en wat de natuur dan aan lekkers te bieden heeft.
2. Streekproducten: maar liefst 24 hoofdstukken over kilometer 0-producten die je kan proeven tijdens jouw reis in de provincie Málaga. We tonen jou de weg naar lokale producenten die je graag op hun bedrijf rondleiden, musea over eten en drinken, mooie plekjes in de natuur, de beste restaurants, winkels met streekproducten en gastronomische excursies.
3. Citytrip voor foodies in Málaga: dé hotspots die foodies zeker niet mogen missen tijdens hun verblijf. Met de beste plekjes en lekkerste adresjes voor jouw stadswandelingen. Want vanuit het historisch centrum kan je alles te voet ontdekken.
En een bonus over foodmarkets en kerstdorpjes.
1. Amandelen
2. Avocado
3. Mango
4. Chirimoya
5. Huevo de toro
6. Olijfolie
7. Tafelolijven
8. Espeto de sardinas
9. Concha fina
10. Zamburiña
11. Kaviaar uit Riofrio
12. Salchichón de Málaga
13. Cabra malagueña (chivo lechal)
14. Geitenkaas
15. Honing
16. Miel de caña
17. Rum
18. Pasas de moscatel (rozijnen)
19. Vino dulce
20. Vinos Sierra de Málaga
21. Artisanale streekbieren
22. Industriële bieren
23. Typische broodjes
24. Gebak
Reisgids voor wie de keukengeheimen, evenementen en topadresjes van de lekkerste streekproducten uit Andalusië wil ontdekken. 154 pagina's om jouw reishonger te stillen.
De topadresjes van restaurants met respect voor de lokale keuken en producten. Geselecteerd en voorgeproefd door Foodie Felipe en zijn amigos. Van sterrenrestaurants tot de authentieke plattelandskeuken, maar elk op zich smaakmakers van de Andalusische gastronomie.
Je kan deze gids in pdf-vorm op jouw mailadres toegestuurd krijgen. Dan betaal je géén verzendkosten. Deze optie selecteer je bij het bestelproces.
Bestel je onze reisgids voor Málaga, dan krijg je deze gids gratis geprint toegestuurd in magazinevorm.
REACTIES VAN ONZE LEZERS
Nog meer lees- en eetplezier met Foodie Felipe
Een gastronomische ontdekkingstocht van Tarifa tot Trebujena. Van Sanlúcar de Barrameda tot Olvera. Langs de Costa de la Luz, dwars door de sherrydriehoek en via witte dorpjes over de Sierra de Grazalema. Met verhalen over de streekproducten, de wegwijzers naar bijzondere plekken om te proeven en te bezoeken en de beste eetadresjes. Ontdek alles over de geschiedenis van de tonijnvangst, de winning van zeezout, het criaderasysteem van de sherry, de smaak van Payoyakaas en de opkomst van nieuwe wijnen uit de provincie. Met als extra tips voor jouw citytrips in Cádiz en Jerez de la Frontera. 160 pagina's boordevol lees- en eetplezier.
OOK SNEL IN JOUW MAILBOX
De topadresjes van restaurants met respect voor de lokale keuken en producten. Geselecteerd en voorgeproefd door Foodie Felipe en zijn amigos. Van sterrenrestaurants tot de authentieke plattelandskeuken, maar elk op zich smaakmakers van de Andalusische gastronomie.
Je kan deze gids in pdf-vorm op jouw mailadres toegestuurd krijgen. Dan betaal je géén verzendkosten. Deze optie selecteer je bij het bestelproces.
Bestel je onze reisgids voor Málaga, dan krijg je deze gids gratis geprint toegestuurd in magazinevorm.